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首届中秋月饼文化节

首届中秋月饼文化节

展会日期 : 2017-09-23 至 2017-09-30联系人 : 尹宇航

展馆 : 暂无 联系电话 : 1888316****  点击查看

门票 : 免费

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展会介绍

前言:

首届重庆“食尚中秋”文化节是由重庆市糖果糕点行业协会和重庆市茶叶商会联合主办的中秋美食文化盛会,将于2017年9月23日-30日在重庆南坪商圈一期步行街举办。本届文化节集结各式月饼、新式甜品、茶叶、休闲食品,依托老重庆的韵味,举办传统制作工艺系列互动体验性活动,培育打造互动性强、具有本土中秋文化特色的品牌展会,在吸引年轻一代追求新奇美食目光同时彰显中秋美食本色。同期,组委会邀请重庆多家主流媒体,对展会进行全方面的持续宣传,加强社会关注度及影响力,为重庆月饼行业、糕点、茶叶行业搭建最佳的销售平台。

2017年的中秋节恰逢十一黄金周,是月饼行业展示及销售的黄金期,为进一步推广中秋及月饼文化,引导和打造月饼行业及关联产业的黄金市场,在此,我们将以更加专业化的视野和服务,诚邀业界各地烘焙食品、茶叶、休闲食品等行业厂家及经销商一起参与此次盛会,共谋发展。

主要活动:

(一)“最重庆优秀中秋传统文化品牌”推荐活动:

品牌企业自愿报名并提交相关资料,经过网络投票和专家评审打分,得出最终推荐名单。获奖单位将于文化节开幕仪式颁发奖牌,并在重庆日报上进行新闻报道(详情附后)。

(二)桃片传统工艺体验:

展会期间,邀请观众参与桃片传统工艺体验活动,从淘米、收汗、制沙、炒米、过筛、碾磨、再过筛、静置、制作搅糖、浆桃仁、插粉、炖糕……等制作流程全方面的展示传统制作工艺。

(三)渝茶手作体验:

展会期间,在现场开展手工炒茶活动,邀请观众参与互动体验,为市民讲解茶制作流程及传统工艺,现场演示炒青过程。

(四)“爱心月饼”敬老活动:

年满80岁的老人可凭借身份证到组委会免费领取中秋月饼一份。

参展费用

标准展位:6000元/个。3m×3m标准展位配置:配置一张桌子、两把椅子、电源插座、照明灯,商家自行设计背景画面,由组委会统一制作搭建。

参展范围

(一)巴渝风味展区

渝式芝麻饼、江津米花糖、怪味胡豆等。

(二)新式月饼展区

冰皮月饼、冰淇淋月饼、定制月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼、麻薯月饼、水晶皮月饼、螺旋藻月饼等新广式月饼、苏式月饼、京式月饼、潮式月饼、滇式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼等传统风味月饼。

式月饼。

(三)品牌月饼展区

(四)创新手作展区

海绵蛋糕、水果蛋糕、法式蛋糕、奶酪蛋糕、沙架蛋糕、千层酥、翻糖、朱古力派、红丝绒蛋糕等新式糕点。

(五)茶文化专区

绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶类等。

(六)休闲食品展区:

糖果、膨化食品、蔬果干品、巧克力、进口零食等。

(七)梦醉红酒展区:

白酒、红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒等。

(八)鲜果、饮料展区:

咖啡、牛奶、酸奶、果蔬汁、碳酸饮料、鲜果等。

联系方式

重庆优创会展有限公司

地址:重庆市双钢路3号科协大厦15楼

联系人:尹宇航

传 真:023—63316254

友情提示

由于本站部分信息来源于网络,因此本站不完全保证信息的的正确性、及时性。请在参展、参观前致电展会主办方确定展会是否如期

举办。如果您有任何疑问请联系我们,客服电话13996213158。